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7個(gè)方面出發(fā),解決快消品庫(kù)管理混亂問(wèn)題

2021-11-12 16:09

? ? 在快消品這個(gè)行業(yè)中,倉(cāng)儲(chǔ)管理難一直是一個(gè)很大的問(wèn)題。對(duì)于倉(cāng)庫(kù)管理者來(lái)說(shuō),都想把自家的倉(cāng)庫(kù)變成理想中的狀態(tài):

    在快消品這個(gè)行業(yè)中,倉(cāng)儲(chǔ)管理難一直是一個(gè)很大的問(wèn)題。對(duì)于倉(cāng)庫(kù)管理者來(lái)說(shuō),都想把自家的倉(cāng)庫(kù)變成理想中的狀態(tài):

    a.物庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)無(wú)差異;
    b.貨物堆放整潔,日期分開(kāi)堆放不混亂;
    c.臨界期、待報(bào)損商品及時(shí)上報(bào)并且處理;
    d.安全庫(kù)存控制科學(xué)、合理;
    e.防火防潮防盜等安全工作到位。

    可是按照傳統(tǒng)的倉(cāng)庫(kù)管理模式,很少有公司能夠把倉(cāng)庫(kù)管理成上述理想狀態(tài),大多是如下的現(xiàn)實(shí)狀態(tài):
    a.庫(kù)房選擇和庫(kù)區(qū)設(shè)計(jì)不合理;
    b.庫(kù)房功能雜亂;
    c.管理人員職責(zé)不明確;
    e.防患措施不健全;
    f.貨物擺放不合理;
    g.庫(kù)存積壓?jiǎn)栴}嚴(yán)重;
    h.損耗貨物處理不妥當(dāng)。

    想要真正解決上面的問(wèn)題,把倉(cāng)庫(kù)管理好,做到井然有序,還是需要花一翻功夫的。


1、庫(kù)房選擇要專業(yè),庫(kù)區(qū)規(guī)劃要具體

    倉(cāng)庫(kù)可以說(shuō)是經(jīng)銷商運(yùn)作的根基。選擇專業(yè)的倉(cāng)庫(kù)會(huì)減少經(jīng)銷商的很多后顧之憂。
    
    解決庫(kù)區(qū)的設(shè)置問(wèn)題可以根據(jù)具體情況來(lái)進(jìn)行。庫(kù)區(qū)規(guī)劃需要合理規(guī)劃出產(chǎn)品跺位和搬運(yùn)通道,根據(jù)品牌產(chǎn)品的劃分情況確定安排其位置,基本原則是流速快的產(chǎn)品更靠近出貨口,體積大的產(chǎn)品靠近主通道等。一般情況下,靠倉(cāng)庫(kù)門(mén)口一定要預(yù)留一塊足夠大的空地,一是考慮人員進(jìn)倉(cāng)及上下貨方便,二是,便于一些需要在短時(shí)間內(nèi)快速裝卸的特殊貨品,有個(gè)臨時(shí)的存放地;整理出一塊空間,給廠家存放促銷宣傳品用。


2、倉(cāng)庫(kù)功能建議單一化

    倉(cāng)庫(kù)的專業(yè)功能要發(fā)揮到最大程度才能更好的節(jié)省經(jīng)銷商的成本。把倉(cāng)庫(kù)當(dāng)成是車庫(kù)或是員工的宿舍是不可取的。建議經(jīng)銷商把倉(cāng)庫(kù)的功能單一化。盡量減少其他東西占用倉(cāng)庫(kù)的空間。如果條件允許,經(jīng)銷商可以在倉(cāng)庫(kù)旁邊單獨(dú)設(shè)立庫(kù)房辦公室以及車庫(kù)。


3、貨物擺放要合理布局

    根據(jù)產(chǎn)品品種、規(guī)格進(jìn)行科學(xué)布局,科目明確,飲料、糧油、休閑、日化等詳細(xì)布局,避免串味影響質(zhì)量。根據(jù)銷售利潤(rùn)及戰(zhàn)略性分清ABC類產(chǎn)品,確定布局重點(diǎn),A類產(chǎn)品放到門(mén)口或過(guò)道兩邊利于上下貨位置,B類C類順延擺放。設(shè)置重型雙層貨架,提高空間利用率。門(mén)前平整空地,方便臨時(shí)倒貨及上下貨。規(guī)劃好的庫(kù)房可以按貨架、貨號(hào)繪制成庫(kù)房規(guī)劃圖,張貼于庫(kù)房?jī)?nèi)。


4、爛貨要區(qū)隔,分類再利用

    要注意,千萬(wàn)不要把爛貨和正常銷售產(chǎn)品混放。對(duì)于不同性質(zhì)造成的爛貨,要用不同的處理方法:
    a.質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題,對(duì)于包裝破損的產(chǎn)品,可以以散貨形式賣掉;
    b.質(zhì)量有問(wèn)題的產(chǎn)品,廠家批簽之后就地銷毀;
    c.同時(shí)最好要將產(chǎn)品的損耗情況建立日?qǐng)?bào)表制度,做到心中有數(shù)。

5、倉(cāng)庫(kù)賬目要清晰,貨物進(jìn)出要登記

    建立經(jīng)銷商進(jìn)銷存臺(tái)賬定期賬物核對(duì),賬、表、貨卡統(tǒng)一,保證產(chǎn)品數(shù)量準(zhǔn)確性、盤(pán)點(diǎn)的快速執(zhí)行。突發(fā)盤(pán)點(diǎn)結(jié)合,杜絕管理漏洞。定時(shí)對(duì)接廠方,統(tǒng)籌管理。
    貨物進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)之后,要注明注明貨卡(時(shí)間、進(jìn)貨量、出貨量、存貨量),根據(jù)產(chǎn)品日期的明確備注進(jìn)行出貨,根據(jù)不同情況跟進(jìn)不同程度的促銷活動(dòng)及時(shí)消化。

    為保證賣場(chǎng)特通的限時(shí)要貨,必須虛擬專項(xiàng)供賣場(chǎng)庫(kù)存,其他渠道發(fā)貨不能動(dòng)其庫(kù)存,以能夠存放多種適銷產(chǎn)品滿足賣場(chǎng)等渠道的快速訂貨,避免罰款。
    同時(shí)對(duì)于賣場(chǎng)檔期后及各流通網(wǎng),點(diǎn)滯銷產(chǎn)品退貨,要特殊存放,及時(shí)申請(qǐng)或購(gòu)買包裝,或拆箱零賣,迅速消化。

6、安全問(wèn)題要保障

    保證正常水、電、暖(特殊產(chǎn)品存放要求),墊板跟進(jìn)到位,滅火器、監(jiān)控?cái)z像頭等器材準(zhǔn)備,注意防潮、防鼠、防盜等工作。


7、職責(zé)明確,按章辦事

    公司應(yīng)建立嚴(yán)格倉(cāng)庫(kù)管理制度,對(duì)人員職責(zé)、進(jìn)出規(guī)定、操作流程、違反懲罰等做出細(xì)致規(guī)定并張貼庫(kù)房口。


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